Groupe Mycologique et Botanique du Val de Saône, ces 60 derniers jours

Le GMBVS est une association, pour découvrir et approfondir la botanique et la mycologie au travers de cours et de sorties, basée à Neuville sur Saône.

Plusieurs membres de la Linnéenne sont aussi au GMBVS.



lundi 17 janvier 2022

  • PIED BLEU
    Chronique du cueilleur janvier 2022 Lepista nuda est un Basidiomycète de la famille des Tricholomacées. ---- Les premières gelées automnales annoncent la fin des récoltes, les retours de balades avec les paniers vides… Mais certains champignons prolongent leur saison, et le plaisir des gastronomes. (...)

vendredi 7 janvier 2022

dimanche 19 décembre 2021

  • AGARIC CHAMPETRE
    Chronique du cueilleur décembre 2021 ---- Au sein de la catégorie des Basidiomycètes, il appartient à la famille des Agaricacées. ---- Représentant incontesté des champignons des prés, le bien nommé Rosé des prés est meilleur et de qualité supérieure au Champignon de Paris, l'Agaric champêtre, Agaricus (...)

mercredi 15 décembre 2021

  • Tarte aux champignons, « rosés des près »,…
    Tarte aux champignons, « rosés des près », jambon de Paris Pour 6 à 8 personnes 1 pâte feuilletée 800 gr de rosés des près (ou champignons de Paris) 300 gr de jambon cuit (de Paris) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 œufs 25 cl de crème fraîche liquide 25 cl de lait Noix de muscade Sel et poivre du (...)

mardi 7 décembre 2021

mardi 30 novembre 2021

  • LEPIOTE ELEVEE
    Chronique du cueilleur novembre 2021 ---- Macrolepiota procera est un Basidiomycète de la famille des Agaricacées ---- Sur un long, très long pied grêle s'étale un large chapeau écailleux avec en son milieu un petit nez de chat tout lisse : la lépiote élevée ou Coulemelle ne peut qu'attirer le regard, (...)

dimanche 21 novembre 2021

  • 2021-09-25 Sortie Brénod 01
    Détermination au local [- Russules Russula fellea Russule de fiel Chapeau orangé au disque. Odeur de pommes. Saveur âcre Hêtres. [- Lactaires [- Lépiotes Chamaemyces fracidus Lépiote guttulée Chapeau pâle. Stipe chaussé et guttulé au sommet Bois clairs [- Hygrophores [- Tricholomes [- Hypholomes (...)